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 Prénom  gaud-et-julien  Nom  chez les kangourous
 Age  30  Minimessages  Envoyer un message
 But du voyage  WH Visa  Durée du séjour  1 an ou plus
 Date de départ  04/04/2007   Note: 4,3/5 - 30 vote(s).
 Description : Passer l'annee de nos 30 ans a l'autre bout du monde...

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 Localisation : Australie
 Date du message : 11/05/2007
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 Brisbane: installation dans l'appartement et visite du quartier chinois, le Chinatown

Aujourd'hui, nous retrouvons la vie citadine: « wha-wha oui »! En effet, nous sommes arrivés par le bus de 13h dans la troisième plus grosse ville d'Australie (en terme de taille et non pas par son nombre d'habitants: 1,7 million): Brisbane.

Brisbane, également appelée BrisVegas par les locaux, est née dans les années 1840 après qu'une colonie, composée principalement de forçats et instalée à Moreton Bay, soit abandonnée à cause du manque d'eau potable et de l'hostilité des Aborigènes de cette région. Ce beau petit monde a donc rejoint les rives « plus sûres » du fleuve Brisbane où la colonie s'installât définitvement.

Après ce mois et demi passé sur les côtes, nous sommes ravis de nous poser en ville pour 7 jours. En effet, vieux comme nous sommes (!), nous avons décidé de nous offrir un break afin de recharger les accus. Ne rigolez pas, être sur la route tous les deux ou trois jours, ça crève.

Afin de nous reposer au mieux, nous avons opter pour la location d'un petit appartement dans une guesthouse à l'architecture locale (Maison du Queensland) – (Dahrl Court Appartments, 45 Philipps Street sur Spring Hill – Tél.: 3832 3400). Cette demeure d'un étage ne propose que des appartements au sein de la même maison. Cela va du 3 pièces comme le nôtre aux appartements 5-7 pièces avec terrasse.

Nous avons, en effet, réalisé après plusieurs recherches que louer une chambre double de base dans les auberges de jeunesse de la ville nous reviendrait à peine moins cher (entre 15 et 20 dollars de moins par jour soit environ 9 à 12 € de moins. En clair, c'est 75 à 90 dollars chez les backpackers et là, on débourse 100 dollars soit environ 60 € par jour pour 2). L'avantage est que nous jouissons d'une chambre double, d'une salle de bain -avec une baignoire, youpi!-, d'un salon-salle à manger équipée d'une TV et d'un piano (c'est très chic!), d'une cuisine équipée, d'une chambre pour une personne en sus et même d'une boîte à lettres. Bref, un vrai trois pièces, à 10 minutes à pied du centre ville à un prix défiant toute concurrence. Un petit luxe dont nous avons décidé de ne pas nous priver!

Il nous a fallu un peu de temps pour prendre possession de tout cet espace qui s'offrait à nous! Personnellement, il m'a fallu une bonne heure avant de me décider à défaire mon sac à dos et ranger mes vêtements dans les armoires!! Bon, il faut dire qu'à Paris, je n'ai jamais eu d'appartement aussi grand, alors ça me fait tout drôle de pouvoir m'étaler sur autant de superficie!Il est vrai aussi que, depuis le début de notre périple, nous avons pris l'habitude de ne plus défaire nos sacs car soit nous restons peu de temps à chaque fois au même endroit et/ou soit les lieux, en général, ne proposent aucun rangement dans les chambres, ce qui résoud la question du sac très rapidement!

L'appartement se trouve donc légèrement au Nord-Ouest du centre ville qui est également le centre des affaires. Il jouxte également le quartier chinois de la ville. Evidemment, vous nous connaissez, c'est le premier endroit où nous avons filé, une fois les valises défaites!! En 5 minutes à pieds nous y étions, pour notre plus grande joie. C'est le seul quartier de la ville où les noms des rues sont traduites en chinois, « bon, bah c'est sûr alors, on y est! ».

Sur le plan que la réceptionniste nous a remis, ce quartier semble plus grand qu'il ne l'est en réalité. En effet, il se résume à deux grandes rues principales et deux blocs de maison. Mais bon, c'est de loin, le plus grand Chinatown que nous ayons vu jusqu'à présent. Toutes les cuisines asiatiques y sont présentes ainsi que plusieurs supermarchés. Nous n'avons pas manqué l'occasion de nous acheter quelques provisions pour la semaine: nouilles fraîches japonaises, soupes épicées coréennes, gingembre confit, des champignons noirs, des mélanges d'épices thaïs et du kimchi (le fameux choux blanc mariné dans des épices, le plat national coréen). Ce soir, je vais cuisiner asiatique!

Ce sera d'ailleurs un vrai plaisir de me mettre aux fourneaux, vraiment. La cuisine de l'appartement est bien équipée et je ne le partage avec personne d'autre ce qui est un vrai bonheur. Nous nous régalerons donc de nouilles japonaises sautées avec des légumes frais et de la viande de boeuf émincée, le tout relevé d'épices thaïs. Bilan du jury: succulent, à l'unanimité!

Afin de nous remettre de ces émotions culinaires, nous profiterons des chaines cablées mises à disposition. Comme dit Julien « enfiiiiiiiiiiiiiiiiinnnnnnnnnnnnnnnnn, des films! ». Il est vrai que le peu que nous avons vu jusqu'à présent de la télé ici est déconcertant: pub, pub, pub, reality show, pub, pub, pub, séries d'ados, pub, pub et sport!!! Grâce au câble, nous avons accès à une chaîne de cinéma qui diffuse en continu des films, sans coupure pub. Le bonheur!

Dans la soirée, nous recevons un appel de notre ami japonais, Ken. Il est à Brisbane jusqu'à dimanche matin. Nous convenons donc de nous retrouver demain soir dans le centre-ville afin de boire un verre et de dîner ensemble.

« Mmmmm, on ne va pas être trop mal ici », « T'as raison, mais fais attention, je vais y prendre goût à ce luxe et peut-être même que je ne voudrais pas repartir d'ici! »



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Brisbane
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