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 Prénom  gaud-et-julien  Nom  chez les kangourous
 Age  30  Minimessages  Envoyer un message
 But du voyage  WH Visa  Durée du séjour  1 an ou plus
 Date de départ  04/04/2007   Note: 4,3/5 - 30 vote(s).
 Description : Passer l'annee de nos 30 ans a l'autre bout du monde...

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 Localisation : Australie
 Date du message : 21/06/2007
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 Sydney: on change de crémerie!

Aujourd'hui, nous changeons de quartier et donc par la même d'adresse.

Nous avons choisi d'essayer l'auberge de jeunesse Eva's Backpackers qui se trouve dans le quartier de Kings Cross, le quartier « chaud » de la ville puisque c'est là que l'on y trouve des sex-shops et des hôtels pas chers qui bordent les rues « pauvres » du quartier.

L'ambiance ici est totalement différente de ce que nous avions vu dans le quartier étudiant de Glebe et quelque part cela nous fait plaisir. « Un peu de bordel et d'ambiance populaire, ça fait toujours du bien! »

Bon cependant, il faut être honnête, les gens ont beau dire que c'est un quartier chaud, cela n'en fait pas du tout pour autant un quartier coupe-gorge. Certes on y croise des dealers, des putes et des camés mais les rues sont propres, personne ne s'y fait agresser à chaque coin de rue.

Après avoir déposé nos bagages dans cette nouvelle adresse fort sympathique, nous rejoignons le centre ville afin de découvrir, toujours dans le cadre du festival du film de Sydney, un film de John Huston que nous ne connaissions pas, « Life and Time of Judge Roy Bean » avec Paul Newman. Moi qui ne suis pas fan du tout des films de western et des ambiances Far West, je dois avouer que ce film m'a plu. Peut-être à cause du gros ours brun qui joue dedans?!

Bien que le temps ne soit toujours pas au rendez-vous (c'est comme en France!!!), nous décidons malgré tout de rentrer à pieds afin de découvrir plus en détail les rues de notre nouveau quartier.

Comme le temps hivernal qui règne dans la ville ne nous invite pas à sortir, nous rejoignons la grande cuisine-salle à manger collective afin de nous préparer une dînette sur place.

Voyant que nous nous y connaissons un peu en cuisine, un allemand s'est adressé à nous alors que nous nous affairions aux fourneaux afin de savoir comment il devait préparer du riz blanc. Oui, du riz blanc. Il avait, en effet, décidé de cuisiner un plat de riz sauté aux légumes pour lui et les trois minettes qui l'accompagnaient mais il n'avait pas la moindre idée de comment s'y prendre!!! Afin de ne pas le laisser dans la détresse, nous l'avons donc guidé dans la préparation de son plat et dépanner d'huile d'olive, de sel et de poivre. En résumé, nous avons fait la connaissance d'un vrai génie de la cuisine!

Heureusement, les nanas semblaient ravies et n'ont eu de cesse de le complimenter et, en bon joueur, il leur a indiqué que, sans nos bons tuyaux, il ne s'en serait pas sorti. Tu m'étonnes!!!!



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Sydney
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